Кулинарный конкурс в рамках партийного проекта «Новая школа» подвел итоги

Организаторы и члены экспертного жюри конкурса – заместитель председателя Законодательного Собрания Свердловской области, Председатель Общественного совета партпроекта «Новая школа» Виктор Маслаков и Секретарь Ленинского местного отделения «Единой России» Элена Беруашвили поздравили победителей.

Согласно правилам, каждой команде требовалось в течение ограниченного времени приготовить и подать комплект из напитка и трех блюд – одного вида холодной или горячей закуски, горячего блюда с гарниром и сладкого мучного изделия. Экспертное жюри конкурса оценивало органолептические качества блюд и изделий, оригинальность рецептуры, их оформление, презентацию, внешний вид поваров, технику и чистоту их работы.

«Все команды показали себя достойно. Поздравляю с почетным первым местом поваров из детского сада № 26, Оксану Анатольевну Глухову и Юлию Ильиничну Масловскую. Благодарю всех участников за творческий, профессиональный подход к делу. Дорогие друзья, вы заслуживаете самых высоких похвал. И малышам очень повезло, что заботитесь о них именно вы, - отметил Виктор Маслаков. – Также признателен за помощь и поддержку команде Ленинского района и Екатеринбургского торгово-экономического техникума. Прекрасно, что традиция, которую мы вместе заложили в прошлом году, продолжает жить. История нашего конкурса показывает, что он действительно ценен как площадка для обмена опытом, нужен всем поколениям – так будем же беречь его и впредь».

«Сегодня мы собрались не просто ради состязания и подведения его итогов – мы собрались, чтобы сберечь, сохранить добрую традицию, которая уже успела стать известной всему району и каждому из нас по-своему дорога. Чудесно, что конкурс обретает свою историю. Что всем вам, дорогие друзья, он интересен, полезен и нужен, и следим за его ходом мы вновь всей Ленинской семьей», – продолжила Элена Беруашвили.

Виктор Маслаков уже второй год выступает главным организатором конкурса профессионального мастерства среди работников дошкольных образовательных учреждений.

Почетным гостем и организатором состязаний также стал директор Екатеринбургского торгово-экономического техникума Владимир Протасов. В день подведения итогов конкурса он был торжественно награжден золотым знаком отличия «Ленинский район» за помощь, сотрудничество, вклад в развитие района и профессиональную работу в образовательной сфере.

Информация Центра проектных решений